Miel de citronnier : Raffiné, au léger goût d'agrumes.

Propriétés : Anti-fatigue – Aide à la digestion.

Le miel de citronnier et ses caractéristiques
A l’œil, il se reconnaît à sa couleur jaune clair et à son aspect bien liquide.

Dès l’ouverture du pot, les odeurs florales prédominent et laissent percevoir des notes de citronnier en fleur.

A la dégustation, son goût doux, fruité et délicatement acidulé séduira le plus grand nombre y compris les enfants.

Le miel de citronnier, produit dans les belles provinces, est apprécié autant pour sa saveur que pour ses propriétés. Riche en actifs, en sels minéraux, en vitamines et en oligoéléments, il est l’aliment idéal pour renforcer l’organisme.

Le miel de citronnier : un allié pour affronter l’hiver ?
Le miel de citronnier, tout comme le fruit du citronnier, est connu depuis toujours pour ses vertus antiseptiques et antibactériennes.

Il est donc un allié du bien être et de l’organisme pendant la saison hivernale. En effet, la consommation de ce miel aiderait à renforcer les défenses immunitaires et à lutter contre les maux de gorge et les problèmes respiratoires.

Le miel de citronnier peut être consommé dès le début de l’hiver pour bénéficier de ses propriétés fortifiantes ou de façon plus périodique en cas de refroidissement.

Dans ce cas, mangez quelques cuillères pures de miel de citronnier pour profiter de tous ses bienfaits.

Pour soulager les douleurs de gorge, concoctez-vous une recette maison: dans une grande tasse, mélangez 2 cuillères à café de miel de citronnier au jus d’un citron bio (moins acide) et ajoutez de l’eau chaude non bouillante à votre convenance.